Starbucks, el líder mundial en el segmento de las cafeterías, ha estudiado la viabilidad de adquirir la cadena de comida mexicana Chipotle Mexican Grill. De materializarse, esta transacción se posicionaría como la integración de mayor envergadura jamás registrada en el ámbito de la restauración a nivel global.
Brian Niccol: nexo clave entre ambas compañías
El principal impulsor de este movimiento estratégico es Brian Niccol, actual consejero delegado de Starbucks. Niccol cuenta con un conocimiento exhaustivo de la cadena de burritos, ya que desempeñó el cargo de máximo directivo de Chipotle desde el año 2018 hasta el pasado 2024, momento en el que se incorporó a la multinacional cafetera. Tras su salida, Chipotle, que formó parte del grupo McDonald’s hasta el ejercicio 2006, llegó a perder prácticamente la mitad de su valor.
Reacción de los mercados y valoración bursátil
La filtración de estas conversaciones preliminares ha generado movimientos significativos en los mercados financieros. Los títulos de Chipotle experimentaron un incremento del 6%, elevando su capitalización bursátil hasta los 41.000 millones de dólares (aproximadamente 36.600 millones de euros). Por el contrario, las acciones de Starbucks, que cuenta con una valoración de 103.000 millones de dólares, registraron un descenso cercano al 4% a media sesión.
De concretarse, la unión de estas dos potencias estadounidenses superaría el récord histórico del sector: la adquisición de la cadena canadiense Tim Hortons por parte de Burger King en 2014, cifrada en 11.400 millones de dólares. Pese al interés mostrado, el proyecto no se ha traducido por ahora en una oferta formal de compra.